揭西论坛's Archiver

带你去看海 发表于 2008-06-25 12:11

南瓜马车南瓜煲

很小的时候就记住了一个童话,一位英俊的王子坐着漂亮的南瓜马车迎娶了他最心爱的姑娘,从此过上了幸福的生活,也让小时候的我对南瓜马车充满了无比的向往.当然随着年龄的增长,所谓的南瓜马车不再有任何的幻想了,如果我心爱的男人只有一辆除了铃儿不响全身都响的自行车,那我宁愿穿着美丽的婚纱坐在他的自行车后招摇过市,成为他最可爱的新娘子.呵呵,不过如果真有一个大南瓜摆在我的面前,那我与其把它做成一个漂亮的南瓜马车,不如做成一个好吃的南瓜煲,至少可以温暖我的心,只是这一世谁会是与我共食南瓜煲的男人呢?不管了,先做南瓜煲吧.
                 把一个圆圆的大南瓜,顶部挖开一个盖儿,然后把里面的子儿都挖出来,扣进去一碗昨晚的剩饭(不过你要有闲心蒸新鲜饭是最好的了,呵呵,我就是是懒了点儿),然后把红辣椒,香肠,都切成丁儿,再切点儿大蒜末子,一起放到油锅里炝油,待凉了之后一古脑儿的都倒进南瓜里吧.嗯,我还剥了点儿新鲜的琬豆,还切了点儿包菜丝儿和苦瓜丁点(因为手边刚好有,没有的话我才不会去费那事儿呢).呵呵,最后把这些东西一起搅和搅和,盖上南瓜盖儿,放到蒸笼上蒸吧.
           一会儿就会有阵阵的香味儿扑面而来,掀开盖儿,哈,还真是不错呢,真可谓是色香味惧全呢.你看,红红的辣子,青青的琬豆,嫩绿的包包菜,尝一口除了香肠特有的香味儿还有苦瓜的苦味儿从舌尖点点蔓延开来和着南瓜面面的清甜,哈哈,借用一句话,那就是"好吃不过我的南瓜煲!
        亲爱的,和我一起随心所欲做美食吧,创造美食的过程也就是一个让你忘却烦恼的过程,也会让你永远保留着对生活的热情!

太阳雨 发表于 2008-06-25 13:36

没试过哦!不过照你这样的做法,以我有限的想象力能想到的就是盖浇饭了!
:004: 咋没图啊?我想看看用南瓜盛着的美味佳肴

伊堕人 发表于 2008-06-25 14:15

有机会应该试一试这个法子,,

沙漠城堡 发表于 2008-06-26 16:09

你的帖子怎么都偏向童话?:003:

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